烟台高新区：以“五办”模式助力“开办餐饮店”再提速-社区文化网

社区文化网6月15日讯（刘美静） 烟台高新区立足服务企业和群众，以“手续最简、材料最少、时间最短”为目标，围绕“高效办成一件事”，以“五办”模式助力餐饮店开办跑出“加速度”，全面提升审批服务质效。

流程再造“集成办”。实施食品经营许可“证照联办”，将开办餐饮店所需办理的《营业执照》和《食品经营许可证》集成为一个服务场景，多个办理窗口整合为“开办餐饮店一件事”综合窗口，企业群众只需跑一个窗口、提交一次申请材料就可同时办理两个证照。

无纸申报“网上办”。充分发挥数据赋能作用，实施食品经营许可证“远程申报、材料共享、网上审批”的全流程电子化办理模式，进一步优化办理流程，压减办理时间，让申请人从“最多跑一次”到“零次跑”，2023年度，全程电子化办理食品经营许可462件，提升了企业群众办事的便利度。

勘验前置“提前办”。立足市场主体所需所盼，推进食品经营“勘验前置”改革，变“先审核材料、后勘验现场”为“先勘验现场、后审核材料”，帮助企业群众少走“弯路”，避免经营场所改建或重建。改革以来，已为70余家经营主体提供“证前指导”服务，平均办结时间压减75%以上，节约企业资金10余万元。

远程核查“视频办”。创新将许可条件相对简单、食品安全风险相对较低的食品销售和小餐饮作为试点，由现场核查工作人员根据经营场所现场平面图选择关键点位，一对一进行远程视频核查指导，形成“外网申报、远程勘验、内网审批、限时办结”“零跑腿”审批闭环。

探索连锁企业“免查办”。为满足食品连锁经营企业快速扩张经营需求，对使用统一商号（字号），实行统一采购配送食品、统一规范经营管理，且各门店经营项目、工艺流程布局、设备设施相同或相近的连锁食品经营企业（不包括中央厨房、集体用餐配送单位和单位食堂），当区内1家门店通过食品经营许可评审后，后续新设连锁门店免于现场核查，申请即核发许可证，实现办理环节由5个压缩至2个，办理时间由法定20个工作日压缩至即时办结，有效提升行政审批效能。