燕山瑰宝：小板栗撬动大产业-社区文化网

炎炎夏日，茂密的板栗林为燕山山脉披上一袭苍翠的盛装。在这片充满生机的土地上，板栗树正悄悄孕育着甜蜜的果实，向人们预告着即将到来的丰收季节。得天独厚的地理环境，造就了燕山板栗香、甜、糯的独特风味，并在国际市场上享有很高的盛誉。

因地制宜谋发展

特色产业促增收

中国板栗其历史可追溯到西周时期，《吕氏春秋》就有记载：“果有三美者，有冀山之栗。”其中的“冀山之栗”即今燕山地区所产板栗，也成为了中国板栗的主要产区。近年来，迁西、青龙、遵化、兴隆、宽城等地，依托各自区域的独特资源优势，共同绘制出中国板栗产业的多彩画卷。

迁西县通过围山转、标准化培育、组团式发展、延伸式扩展等多种形式，推动小板栗大产业的建设。为发展板栗产业，迁西县累计投入科研专项资金3000多万元，研发出板栗保健酒、栗花面膜、栗蓬茶等的延伸产品，推动板栗剩余物循环利用、全值利用。迁西县栗农每年因栗增收4000多元，板栗产业已成为栗农增收致富的最主要渠道。

遵化市全力打造“舌尖上”的产业集群，形成了全国最大的板栗深加工产业中心，集仓储、加工、物流为一体的食品加工企业集群发展平台。遵化市通过抓特色、壮龙头、强品牌、优结构、促融合等途径，加快转变农业发展方式，形成了“南鲜北干中粮仓”的农业产业格局。

兴隆县则抓住时机，聘任科技专家团队，加大力度开展科技知识培训和技能培训。通过板栗技术交流合作扩大人才“朋友圈”，以培养林果业等特色产业急需的高素质技能人才为突破口，深挖人才潜力，不断壮大板栗人才队伍，现有在册“雾灵板栗技术能手”300余人。

宽城县把板栗作为重点扶持产业，板栗种植面积达80万亩，年产板栗4.6万吨，已建成年产10万吨的板栗自动化生产加工线。县里通过“龙头企业+合作社+基地+农户”的方式，扩大板栗收储能力，实现板栗深加工产品全年不间断生产，带动农民增收致富助力乡村振兴。

指数助力青龙产业有“栗”量

板栗产业是青龙县打造特色农业强县的重要支撑，借助新华指数在产业规模、效益、质量和品牌等方面装上强力引擎，为推进板栗产业高质量发展打下坚实基础。

为进一步推进品牌建设，2021年，青龙县以“三级书记抓电商”为主导，搭建了县电商公共服务中心以促进青龙板栗销售渠道。为破解山区外销外运不畅难题，青龙县发展交邮（公交和邮政）合作，不断完善县乡村三级物流体系，切实打通快递进村“最后一公里”和农产品进城“最初一公里”，有效提升配送效率、降低成本。

此外，青龙也十分注重电商发展人才的培育。通过开展专题培训、邀请大V陪跑陪练等形式，强化从业者们的电商思维，提升电商实操运营能力，健全完善了百名直播人才样本库，充分利用电子商务和网络直播等现代营销手段销售产品，加工和销售能力大幅提升。今年年初，青龙县以加强直播电商人才队伍建设举办了“我是乡村代言人电商直播大赛”，助力“青龙好物”更好地走出去。

数字工具在服务我国区域特色农业高质量发展中发挥着重要作用。“新华·青龙板栗产业发展指数”依托青龙县板栗品牌建设中心开展板栗产业监测，以指数引领青龙板栗产业创新实践。数据显示，2022年，青龙板栗市场活力指数表现活跃，指数结果为446.09点，同比增长31.27%，较基期（2018年，100点）增幅超3倍。这表明，在“三级书记抓电商”举措有力带动下，青龙县立足资源优势，充分、高效挖掘市场潜力，以电商为板栗产业注入了强劲动能。

在电商引领下，青龙的板栗产业发展驶上了“快车道”。据介绍，2023年前11个月，青龙全县农村网络零售额达22.6亿元，同比增长21%。

从燕山到世界飘香海内外

燕山板栗已有百年出口的历史，每年板栗收获的时节，外商们纷纷来这里抢购。

今年年初，随着燕山（迁西）板栗国际交易中心正式启动运营，标志着板栗产业正式驶入国际化、区域化、网络化、科技化发展快车道，对推动中国板栗产业国际化进程，提高国际竞争力有着深远的影响。

“世界板栗看中国，中国板栗看燕山”，这句流传已久的佳话，不仅是对燕山板栗品质的赞誉，更是对这片土地上人民的勤劳与智慧的肯定。燕山各地以各具特色的方式，或注重生态保护，或深耕加工领域，或赶电商潮流，在不同维度上探索着燕山板栗产业的无限可能，孕育着新的希望与梦想。

在燕山，每一颗板栗都承载着历史的厚重与自然的馈赠，每一片板栗林都见证了当地人民对美好生活的向往与追求。