“花香茶韵美，天涯共此时”宋代点茶技艺展示活动在布达佩斯举办-社区文化网

“花香茶韵美，天涯共此时”宋代点茶技艺展示活动在布达佩斯举办

为了促进中匈文化交流，加深中匈两国人民传统友谊，庆贺中秋这一极具象征意义的中国传统节日，9月12日，中国驻布达佩斯旅游办事处与匈牙利国家旅游局合作，共同举办了“花香茶韵美，天涯共此时”宋代点茶技艺展示活动，特邀请中国点茶大师观合老师来到匈牙利，宣传展示中国宋代点茶文化。活动在匈牙利国家旅游局机关内部举行，匈牙利国家旅游局各级官员30余人出席。

“花香茶韵美，天涯共此时”活动现场

点茶，是中国饮茶的一种形式，兴起于唐，兴盛于宋。宋代的文人茶会盛行，点茶成为他们交流思想、欣赏艺术的重要活动。此外，宋代对茶叶制作和饮茶礼仪的注重，也为后世茶文化的发展奠定了基础。宋代被认为是中国茶文化的高峰期，文人雅士通过点茶展示了茶文化的艺术性与审美趣味，提升了茶从日常饮品到文化象征的地位。因此，宋代点茶不仅是当时的一种饮茶方式，更推动了中国茶文化从实用层面向艺术层面转变，成为中国茶文化史上重要的一页。

李绘新致辞

中国驻布达佩斯旅游办事处主任李绘新表示，中国茶文化博大精深，丰富有趣，旅游办多次举办中国茶文化主题活动，以多种形式展示中国传统文化的魅力，受到匈牙利朋友们的喜爱。“在中国传统节日中秋节即将到来之际，我们和匈牙利朋友一起，通过展示中国宋代点茶文化，感受为亲人朋友祈求幸福美好生活的中秋文化内涵，体验茶文化独特魅力。希望通过这场活动，让大家感受到，茶不仅是物质享受，还是一种精神修行，与花、香、诗、书、画相结合，体现了宋代茶文化中的文雅气质。”

老师讲述中国茶器特点

老师演示宋代点茶技艺

观合老师通过视频播放、幻灯片讲述、实物展示、现场表演等方式，详细阐述了中国茶的加工和饮用方式的历史演变轨迹、中国饮茶方式变化和时代的关系，以及宋代点茶技法和相关习俗的表现，让来宾从古人茶事活动中感受宋代点茶文化的悠远绵长以及中华传统茶文化的魅力。观合老师将茶粉分入容器，冲入滚水，进而快速搅动，让茶粉跟滚水充分混合，点好的茶汤上面还会泛出一层乳白色的泡沫。会议室内飘溢着袅袅茶香，一场别致的茶文化之旅令来宾们意犹未尽，纷纷表示希望以后多举办类似的茶文化活动，不仅可以陶冶情操，更能体验中国传统文化。大家一边品尝中国传统茶点月饼，一边饮茶，与两位老师亲切互动，在轻松的氛围中交流茶文化与中秋节习俗。

现场还创作展示中式插花技艺，用箫演奏了《花好月圆》，诠释了“海上生明月，天涯共此时”的美好意境，插花创作与中秋主题相得益彰。

匈牙利友人亲自体验点茶

来宾们表示，中国茶具精美，技艺巧妙，通过交流和观摩，让他们增进了对中国茶理念和美学的理解，希望还能继续参加这样的活动。

来源：中国驻布达佩斯旅游办事处