江苏宿迁:一碗蟹黄面 温暖“咱们村”
2024/10/10 21:08 来源:中国新闻网 阅读:1.1万
中新网宿迁10月10日电(刘林 唐娟)为传承孝道文化,树立文明新风,营造尊老、爱老、孝老的浓厚氛围,10月10日上午,江苏省宿迁市洋河新区桥北村在村冷库基地院内举办“桥北‘蟹’谢你 家乡会更美”村第六届百叟宴活动,全村近百名老人齐聚百叟宴,欢度夕阳红。
早上八点多,老人们早早就来到现场。村卫生室医务人员细心地为老人们量血压、测血糖,进行简单的体检。
“每周卫生室能不能免费给老人测量一次血压血糖,老人娱乐场所需要适当推广,铁路施工路段受损希望尽快解决……”在随后开展的小板凳会上,一个个问题接踵而至,村支两委班子成员现场解答,同时记录下来,有的问题现场拍板解决,老人们赞叹不已。
一番热烈讨论后,老人们现场观看了螃蟹捆扎大赛,只见选手们全神贯注,左手按住螃蟹,右手转动扎绳,平均30秒就捆扎好一只螃蟹。看得大家拍手叫绝,直呼过瘾。老人们也从中了解到优质螃蟹的挑选秘籍,要包含背青、肚白、爪金、毛黄等常规特点。经过3分钟比拼,村民周灯成夺得冠军。
桥北村位于大运河畔,拥有得天独厚的水产养殖条件,这里的鱼虾螃蟹个肥味美。为了让村里的老人们也能感受到丰收的喜悦,当地爱心企业特意提前一天捕捞99只螃蟹,煮制蟹黄面,祝福九九重阳。
随后,宴席开始,老人围桌而坐,村支两委成员端菜倒水。酸菜羊肉、红烧牛肉、清蒸鲈鱼、丝瓜茶馓……十菜一汤,荤素搭配,老人们对村里精心准备的百叟盛宴,很是感激。
“这个活动我们已经连续举行了6次,我们也希望通过这个活动,让桥北村的老年人生活得更加美好。”桥北村党支部书记蔡则顺说。(完)