山西尧田：原浆醋革新传统领航健康饮食新时代-社区文化网

在山西省这片承载着深厚文化底蕴的土地上，一家以“原浆醋”为核心产品，集“种植-养殖-深加工”于一体的农业科技企业——山西尧田农业科技股份有限公司（以下简称：山西尧田），正以一场前所未有的技术革新，引领着健康饮食的新时代。自2012年成立以来，尧田醋业历经六载磨砺，于2018年正式投产，迅速在醋业市场掀起了一场绿色健康的革命。

山西尧田农业科技股份有限公司

山西尧田以小米、高粱、麸皮、玉米、豌豆、大麦等九种优质粮食谷物为原料，采用传统技艺与现代科技相融合的独特酿造工艺，精心打造出了一款口感醇厚、营养丰富的“原浆醋”。这款原浆醋不仅保留了传统醋的醇厚风味，更通过科学配比和精细酿造，实现了营养价值的最大化，成为了市场上备受追捧的健康食品。

为了酿造出真正让消费者放心的良心醋，山西尧田总经理李振强介绍，他们与山西农业大学及多位酿醋专家深度合作，共同攻克了多项技术难题。经过长达六年的潜心研发，公司成功推出了以九种粮食谷物为原料的原浆醋，实现了醋业历史上的技术革命。这款原浆醋不添加任何防腐剂、香辛料，拥有超长保质期，其卓越的品质和独特的口感，赢得了消费者的广泛赞誉。

山西尧田农业科技股份有限公司原浆醋产品生产车间

山西尧田在传承与创新中，不仅打造出了高品质的原浆醋产品，更致力于推广独特的醋文化。公司推出的“醋坛子”产品，不仅具有长期储存、随时享用、保值收藏等多重功能，更体现了健康共享、技术共享、利益共享的企业精神。通过“醋坛子”，尧田醋业将传统醋文化与现代生活完美融合，为消费者带来了全新的饮食体验和文化享受。

该公司凭借其卓越的产品品质和独特的品牌魅力，迅速在醋业市场崭露头角。产品不仅在国内市场供不应求，还远销北京、广州、深圳、天津、广西等大城市，广受消费者好评。同时，山西尧田还积极参与各类行业展会和交流活动，不断提升品牌知名度和影响力，为公司的国际化发展奠定了坚实基础。

作为一家具有社会责任感的企业总经理李振强说：尧田醋业始终不忘回馈社会，积极履行社会责任。公司通过发展循环经济产业链，带动了当地种植业和养殖业的蓬勃发展，为农民增收致富提供了有力支撑。同时，尧田醋业还致力于推广健康饮食文化，提高人民群众的生活品质，为构建和谐社会贡献了自己的力量。

在创新驱动发展战略的引领下，尧田醋业正不断加大技术创新和产品研发力度，提升产品质量和品牌影响力。公司计划在未来几年内，进一步拓展国内外市场，加强与合作伙伴的战略合作，共同推动醋业行业的转型升级和健康发展。同时，山西尧田还将继续秉承“匠心酿造，品质卓越”的企业理念，以更加优质的产品和服务，满足消费者的多元化需求，领航健康饮食新时代。

《中国周刊》近日从山省农业农村厅获悉，山西“尧田”牌陈醋等27个产品品牌入选2024年“有机旱作·晋品”省域农业品牌。随着健康饮食理念的深入人心和消费者对高品质食品的追求日益增强，山西尧田凭借其独特的原浆醋产品和卓越的品牌形象，必将在醋业市场掀起一场更加绿色、健康、可持续发展的创新理念。未来，山西尧田将继续以匠心精神，为消费者带来更多健康、美味、高品质的食品选择，为构建美好社会贡献自己的力量。（《中国周刊》梅淑娥）