科技志愿服务民营企业发展专项行动在屏南开展食用菌栽培技术培训-社区文化网

科技志愿服务民营企业发展专项行动在屏南开展食用菌栽培技术培训

1月16日，尽管当天的天气预报显示屏南当地的最低气温为零下3度，但依然挡不住“科技志愿服务民营企业发展专项行动”专家学者们的帮扶热情。当天早晨8点整，专家学者们一行穿着厚厚的风雪衣从福州驱车赶到屏南，马不停蹄地进企业、访园区、做培训，紧锣密鼓地开展了一场以“发展农业新质生产力促进乡村高质量创业”为主题的专项帮扶活动。

当天上午，由福建省乡村休闲发展协会组织的专家团队先后来到福建天星山农林发展有限公司、鲜珥家（福建）生物科技有限公司、福建禹发农业科技有限公司、福建亲家菇菌业科技有限公司、福建金奥农业有限公司、屏南县建宇家庭农场、屏南县兴丰生态农业专业合作社、屏南县峰宇食用菌种植基地等8家企业实地调研与技术咨询。

调研中了解到，福建天星山农林发展有限公司主营项目是茯苓的种植、加工与销售。该项目可以充分利用松木材料，如松树蔸、松树尾和松树残枝等种植茯苓，变废为宝，极大提高松木资源的利用率，带动农户发展，实现林增收。

鲜珥家（福建）生物科技有限公司2020年耗资1个亿自建占地65亩电商产业园，每天发货量达30000件以上，其自主研发的王小珥鲜炖银耳是该品类的开创者，6年累计销量全国第一，连续三年销量销售额双领先。

福建禹发农业科技有限公司2023年企业累计加工销售滑子菇、香菇、芋头等农副产品近2500吨，年产值超2500万元，有效的解决了当地农副产品的销售问题，为地方农户增加收入近1000万元。

福建金奥农业有限公司菌棒加工厂日产菌棒约5万袋，为当前屏南县最大最为先进的菌棒生产线。

福建亲家菇菌业科技有限公司是一家集食用菌研发、生产、种植、销售、初加工为一体的一、二、三产业融合发展农业公司，先后获得“福建省科技型企业”“宁德市市级龙头企业”等荣誉称号。

为了提高当地农民的食用菌种植技术，当天下午，在屏南县岭下乡政府会议室召开了食用菌绿色低碳生产技术培训会。

会上，福建农林大学李晶老师讲授了《菌草栽培竹荪》。

福建省农业科学院农产品加工研究所副研究员吴飞龙讲授了《生态循环农业模式构建与实践》。

屏南县市级科技特派员陈爱靖讲授了《南方高山滑菇栽培技术》。

与此同时，在屏南县长桥镇政府会议室召开了茶树菇高产优质栽培技术主题培训。

会上，福建省农业科学院食用菌研究所高级农艺师卢政辉讲授了《茶树菇高产优质栽培技术及工厂化趋势》。

屏南县农业农村局教授级高级农艺师周修赵讲授了《珍稀食用菌设施化栽培关键技术》。

专家们的上述讲座从不同产品不同角度为当地种植大户们提升种植技术把脉问症开药方，有的放矢对症下药，授课内容干货多实用性强。为了聆听上述讲座，提升种植技术水平，上百名食用菌种植大户放下手头紧张的农事工作，从各个村庄赶到现场。培训会上，种植大户们聚精会神，对专家们的讲座要点，或颔首赞许，或默默笔记，无不充满着对于来年种植水平更上一层楼的期许。

本次专家现场调研与科技志愿服务旨在重点了解屏南当地农村食用菌生产技术瓶颈，指导实用技术推广应用，帮助种植户们答疑解惑，力求有效助力屏南食用菌企业高质量创业，带动当地农民增收致富。

本次活动由福建省科协、福建省科普服务中心指导，福建省乡村休闲发展协会、福建省农业科学院资源环境与土壤肥料研究所联合主办，福建省农村专业技术协会、福建省老科学技术工作者协会农业分会、福建省农科院关工委、福建省特色农产品加工科技经济融合服务平台、屏南县农业农村局、屏南县岭下乡科技特派员工作站协办。

福建省农业科学院食用菌研究所支部书记雷锦桂、福建省农业科学院资源环境与土壤肥料研究所陈钟佃等专家学者和屏南县农业农村局、屏南县长桥镇相关领导、屏南县科技特派员代表积极协同参加了本次活动。（胡光华）