文旅
茶旅融合：走出乡野 走进潮流
2026/05/21 15:14 来源：中国文化报 阅读：4619
2026年“国际茶日”中国主场活动落地南宁，广西茶产业再次成为行业关注焦点。无论是横州茉莉花基地的数字化供应链，还是梧州六堡镇“茶船古道”的文旅融合，一片小小的绿叶，已经从乡野田间的经济作物，蜕变为连接乡村振兴与时尚消费的坚实桥梁、承载文化传播与文明互鉴的重要载体。
扎根乡野是“一叶富一方”的民生底色。放眼全国，贵州都匀毛尖带动42万茶农人均年收入突破1.8万元；湖南湘乡市茶园通过“龙头企业+合作社+农户”的机制，让小茶叶成长为带动农户稳定增收、推动县域经济高质量发展的富民大产业。这些案例无不印证着，茶产业的价值起点始终在乡野、在田间、在农户。
文旅融合是茶产业跳出乡野的关键，实现了从“卖茶叶”到“卖体验”的价值跃升。云南西双版纳依托古茶山，串联徒步、民宿、非遗工坊，让千年“茶马古道”在现代文旅场景中重焕生机；湖北天门市以陆羽茶文化为IP，还原《茶经》里记载的采茶要义，让文化典籍变成可体验的研学课堂。这些实践的共性是，将采茶制茶打造为融合自然生态、非遗技艺、生活美学与地域精神的复合载体，让乡野茶香与现代文旅碰撞出火花。
与年轻群体消费潮流的双向奔赴，则为茶走出乡野、走向时尚注入了可持续的新动能。如今，霸王茶姬、喜茶等新茶饮品牌，以“东方美学+现制茶饮”的创新逻辑，重构了年轻人与茶的关系。从消费端看，新茶饮让年轻人先“爱上喝茶”，进而愿意去了解茶、体验茶；从产业端看，这也倒逼茶文旅融合摆脱“观光式”浅层融合，用当代审美将茶园转化为集生态、文化、生活方式于一体的“第三空间”，让乡野之茶真正走进时尚生活。
更深层次而言，茶走出乡野、走向时尚，本质上是文化传播与文明互鉴的在地化实践，彰显着“茶和天下、美美与共”的文化张力。茶是中国最具代表性的文化符号之一，其走出乡野的过程，也是传统文化现代化、地域文化国际化的过程。在国内，茶旅融合让年轻一代重新感知传统农耕文明的温度，让非遗制茶技艺在研学与体验中活态传承，让乡土文脉在时尚表达中得以延续；在国际，借助“国际茶日”等重要活动和平台，中国茶的审美体系、制作标准与文化内涵不断走向更广阔的世界舞台。
让一片叶子富一方百姓，让千年茶香在乡野与时尚的碰撞中，香飘更远、滋养更深，这是茶产业高质量发展的应有之义，也是乡村振兴与文化传播的双赢之路。（于 帆）